Kategorija Recenzije

0

Such Birrificio! Very Del! Much Doge! Wow!

Nekad inspiracija za članak dođe potpuno neočekivano. Ne radimo često preglede pivovara, nismo radili baš pretjerano strane. Ali, nekad ti život (ili u ovom slučaju dragi prijatelj, kolega Ratebeer administrator Alberto Taddeo) iskrca potpuno...

0

The Garden Pivovara – Svjetsko, a naše!

Prve glasine da ekipa iza The Garden Festivala, jednog od najistaknutijih u državi zadnjih 10 godina, kao i iza ostalih projekata pod The Garden “kišobranom” razmišlja otvoriti pivovaru, pojavile su se početkom 2015.. Već...

1

Povijest pivarstva u Dalmaciji – 3. dio

Na kraju drugog nastavka ostavio sam vas u najgorem trenutku dalmatinskog pivarstva otkad je ono postojalo, masovnim gašenjem zadnjih postojećih pivovara u Dalmaciji pred kraj ‘00-ih. Treći tako počinjemo situacijom gdje su svi mislili...

4

Povijest pivarstva u Dalmaciji – 2. dio

U početku drugog dijela mini-serijala o povijesti dalmatinskog pivarstva vratimo se na devedesete i krenimo nazad malo na sjever. Vjerovali ili ne, još je tu bilo pivovarica… Postojala je u Ivinju kraj Tisna pivovara...

1

Povijest pivarstva u Dalmaciji

Dalmacija je vinska regija. To je činjenica. Svi smo to, bili iz Dalmacije ili ne, imali prilike čuti, vidjeti, pa i osjetiti i probati nebrojeno puta. Jednostavno nema smisla elaborirati to. Sve je jasno....

0

Thornbridge – Halcyon

Pivovara: Thornbridge Pivo: Halcyon Izgled: zlatno žute boje, sasvim bistro. Jako gazirano, vidljivo baš puno mjehurića. Bogata bijela pjena koja ostavlja lacing po čaši. Miris: borasti mirisi i citrusi. Limeta, limun, nešto u tom...