U zemlji lambica
Drugi dan našeg belgijske avanture. Sunčano je i prohladno jutro u istočnom dijelu briselske četvrti Anderlecht, a Miro i ja cupkamo i čekamo 10 sati kada se otvara Cantillon. Izvana ova kultna pivovara izgleda...
Pivarium
Na pivu s Gregom Kochom
Kada sam čuo da Greg Koch dolazi u Hrvatsku vijest mi se učinila gotovo nestvarnom. Čovjek u pivskom svijetu figurira kao legenda, njegov Stone postao je uzor novom valu craft pivovara, a pomalo agresivni...
Najbolja piva 2017. godine
U ovo vrijeme se obično podvlači crta za staru godinu pa smo odlučili napraviti kratak pregled piva koja su nas se najviše dojmila u prošloj godini. Nemojmo duljiti, redom kako je tko stigao unijeti...
London – Bermondsey Beer Mile
Posljednji dan u Londonu donio je organizacijske probleme u vidu prtljage koju je trebalo negdje smjestiti s obzirom da je odjava iz hostela bila ujutro, a navečer nas je čekao vlak za Luton. Problem...
Rocky road to Dublin – drugi dio
U nastavku posjete Dublinu sklopili smo kanadsko-hrvatsko-američko-irsko prijateljstvo i krenuli na popularnu vikend zanimaciju: pub crawl. Većina vas je vjerojatno upoznata s ovim pojmom, ali nije višak ponoviti. Odabere se ulica, kvart ili neki...
London to Brighton and back
U nastavku naših engleskih avantura pozabavit ću se izletom u Brighton te s nekoliko pubova u centralnom dijelu Londona. Još pomalo omamljeni od jučerašnje turneje po sjeveroistočnom Londonu na kolodvoru St Pancras čekamo jutarnji...
Idemo u Gradišće, kažeš? Hmmm…
Nekad prilika za pivopis iskoči neočekivano. Koliko vam je realno zanimljivo čitati uvijek o istim velikim pivskim gradovima, državama, svemu fenomenalnom? OK, dosta, ali svijet piva nije sačinjen samo od ljepote, hajpa, hiperprofesionalnosti, crafta,...
Putopis – Skopje i Solun
Protekloga ljeta Anja i ja smo odlučili tjedan dana provesti u Makedoniji kod njezinoga oca koji trenutno živi i radi u Skopju. Plan je bio putovati automobilom iz Zagreba u Skopje, odsjesti kod njega...
Rocky road to Dublin – prvi dio
Dublin, grad koji je nažalost iz svima poznatih razloga u zadnje vrijeme prozvan i glavnim gradom Slavonije. Razuzdan, lud, nepredvidiv. Tamo gdje su po statusu pubovi rame uz rame s crkvom.
BIAB u Gardenu
Nakon četiri vrlo uspješna tečaja na kojima se demonstriralo varenje piva iz cjelovitog ekstrakta, ekipa s portala pivopis.si pojačana lokalnim snagama u vidu predavača Gorana Kramarića, odlučila je proširiti ponudu i krenuti s praktičnim...
