13 stu., 2016
Molim? Namjerno kiseljenje piva? I to prije fermentacije? Početnici pivopije i novaci u svijetu pivarstva molimo skrenite pogled. I eventualno se vratite jednom kad vam dosade sladna i hmeljasta piva, te kad vam npr....
4 kol., 2016
Nemamo običaj raditi članke o festivalima prije nego što se održe. To je mislim jasno. Ipak, za Hmeljevo radim iznimku – jasno je zašto, sa splitskim pivskim festivalom sam, kao i Udrugom Hmelj, povezan...
21 srp., 2016
Brew in a bag ili skraćeno BIAB engleski je naziv za tehniku ukomljavanja koja je najviše popularizirana kod kućnih pivara u Australiji i danas prihvaćena kao izuzetno praktična u cijelom pivarskom svijetu. Iako se...
27 svi., 2016
Random slika slada, jer je to prikladno! Ne treba se uvijek baš držati pivskih stilova. Bar Belgijanci znaju da je to istina. Smislite koncept, vlastiti stil, i ako dobro protpostavite što bi na kraju...
22 svi., 2016
Kako se bliži datum 4.6.2016, pripreme za Hrvatsko homebrew prvenstvo su u punom zamahu. Ovaj vikend završene su dodatne pripreme sudaca za ovu godinu. Suci, koji su sudjelovali u procesu ocjenjivanja prošlih godina, upoznati...
