Pivarium

0

Kako (ne) napraviti novi pivski stil

Grupica od nekoliko bradonja zašla je jednog sunčanog ljetnog dana u dvorište pivovare/pivnice Dva Kohouti u praškom Karlínu. Bili su negdje na petoj, šestoj etapi svoje pivske turneje, ali dobro su se držali. Našli...

0

Times they are a changing

Ne tako davno, taman kada sam ulazio u pivski svijet, doći do dobrog piva u Zagrebu bio je popriličan poduhvat. Bilo je nešto belgijskih i njemačkih klasika no tu je uglavnom priča završavala. Proučavali...

0

Off the beaten path: Prag – 1. dio: Jug

Kada putnik namjernik, turist, poznavatelj ili samo pivoljubac dođe u Prag, redovito završi u nekoj od centralnijih lokacija, tourist trapova. U Fleků, U Medvidků itd., a ako se sjeti pitati savjet, u genijalnom BeerGeek...

0

U zemlji lambica

Drugi dan našeg belgijske avanture. Sunčano je i prohladno jutro u istočnom dijelu briselske četvrti Anderlecht, a Miro i ja cupkamo i čekamo 10 sati kada se otvara Cantillon. Izvana ova kultna pivovara izgleda...

0

Na pivu s Gregom Kochom

Kada sam čuo da Greg Koch dolazi u Hrvatsku vijest mi se učinila gotovo nestvarnom. Čovjek u pivskom svijetu figurira kao legenda, njegov Stone postao je uzor novom valu craft pivovara, a pomalo agresivni...

0

Najbolja piva 2017. godine

U ovo vrijeme se obično podvlači crta za staru godinu pa smo odlučili napraviti kratak pregled piva koja su nas se najviše dojmila u prošloj godini. Nemojmo duljiti, redom kako je tko stigao unijeti...

0

London – Bermondsey Beer Mile

Posljednji dan u Londonu donio je organizacijske probleme u vidu prtljage koju je trebalo negdje smjestiti s obzirom da je odjava iz hostela bila ujutro, a navečer nas je čekao vlak za Luton. Problem...

0

Rocky road to Dublin – drugi dio

U nastavku posjete Dublinu sklopili smo kanadsko-hrvatsko-američko-irsko prijateljstvo i krenuli na popularnu vikend zanimaciju: pub crawl. Većina vas je vjerojatno upoznata s ovim pojmom, ali nije višak ponoviti. Odabere se ulica, kvart ili neki...

0

London to Brighton and back

U nastavku naših engleskih avantura pozabavit ću se izletom u Brighton te s nekoliko pubova u centralnom dijelu Londona. Još pomalo omamljeni od jučerašnje turneje po sjeveroistočnom Londonu na kolodvoru St Pancras čekamo jutarnji...